Оладки з кабачків на сніданок: рецепт від «Супермоделі по-українськи»
Набридли вівсянка і омлет? Тоді ми йдемо до вас зі смачним рецептом від Арини Любітєлєвої
Кабачок – один із найбільш ходових овочів в арсеналі господині. З нього можна приготувати що завгодно, наприклад, кабачкові оладки, які ідеально підійдуть на сніданок. І, до речі, значно корисніші за звичні деруни. Як приготувати ідеальні оладки з кабачків, знає випускниця другого сезону реаліті «Супермодель по-українськи» (Новий канал) Арина Любітєлєва.
Інгредієнти (на дві порції):
- кабачок – 3 шт.;
- часник – 1 головка;
- морква – 1 шт.;
- яйце – 2 шт.;
- борошно – 2-3 ст. ложки.
Спосіб приготування:
Рецепт оладок з кабачків. Крок 1
Натріть кабачки на крупну тертку і залиште на 10 хвилин, щоб стекла вода.
Рецепт оладок з кабачків. Крок 2
На дрібну тертку натріть часник і моркву.
Читай: Офіційно: зйомки «Супер Топ-моделі по-українськи» перенесли
Рецепт оладок з кабачків. Крок 3
Змішайте разом кабачки, часник і моркву.
Рецепт оладок з кабачків. Крок 4
Додайте два яйця і 2-3 ст. ложки борошна, добре перемішайте.
Рецепт оладок з кабачків. Крок 5
Викладайте отриману суміш на прогріту пательню тонким шаром, формуючи невеликі оладки.
Рецепт оладок з кабачків. Крок 6
Смажте 3-4 хвилини на середньому вогні до золотистої скоринки. І не забувайте перевертати млинці.
Рецепт оладок з кабачків. Крок 7
Подавайте готові кабачкові оладки зі сметаною.
Смачного!
В тему:
Як продуктивно працювати з дому: корисні поради від Соні Плакидюк
