Ідеальний сніданок: рецепт бананових млинчиків від учасника «Топ-моделі по-українськи»

Як приготувати смачні млинці за півгодини, знає Святослав Бойко

Найкращий спосіб почати день — почати його зі смачного сніданку. Наприклад, з бананових млинців від Святослава Бойка — учасника першого сезону проекту «Топ-модель по-українськи», який показував Новий канал.

— Я дуже люблю млинці — вони не тільки шалено смачні, але і дуже легкі в приготуванні. Щоб приготувати бананові млинці за моїм рецептом, знадобиться трохи більше, ніж півгодини, але воно того варте, — каже учасник модельного реаліті Нового каналу.

Інгредієнти:

• борошно – 170 г;
• яйце – 4 шт.;
• молоко – 1 стакан;
• банан – 2 шт.;
• цукор – 60 г;
• кокосова олія – 2 ст.л. і для смаження;
• шоколадна паста та банани – для начинки.

Спосіб приготування:

1. Два банана, чотири яйця, стакан молока, цукор і 2 ст.л. кокосового масла збийте блендером.
2. Потроху додавайте до інгредієнтів борошно і доведіть до густої маси.
3. Після того, як тісто готове, дайте йому 30 хвилин настоятися в холодильнику.
4. Розігрійте сковороду (краще за все взяти спеціальну сковороду для млинців), змастіть її невеликою кількістю кокосової олії. Смажте млинці на середньому вогні до рум’яного кольору з обох сторін.
5. Готові млинці намажте шоколадною пастою і загорніть у них шматочки банана. Ваш ідеальний сніданок готовий!

До речі, ще дещо «смачненьке» скоро чекає вас на Новому каналі. Прем’єра «Супер Топ-моделі по-українськи» — вже цієї осені!