Грибний суп на кокосовому молоці: смачний рецепт від переможниці СТМПУ

Грибний суп на кокосовому молоці: смачний рецепт від переможниці СТМПУ

Переможниця модельного реаліті Нового каналу Таня Брик поділилася ідеєю ситного, але корисного обіду

Струнка фігура – результат не лише активного способу життя, а й правильного харчування. Тож якщо ви стежите за сантиметрами і кілограмами – зберігайте рецепт смачного і корисного обіду від переможниці модельного реаліті Нового каналу «Супер Топ-модель по-українськи» Тані Брик. І бонус: порада від моделі, яка дозволить вам не переїдати.

– Рекомендую за 20 хвилин до обіду випити склянку води – так шлунок швидше впорається з перетравлюванням їжі, до того ж, ви зможете з’їсти меншу порцію. Хитрий, але корисний лайфхак, – зазначила переможниця модельного реаліті Нового каналу.

Інгредієнти:

  • печериці – 400 г;
  • картопля – 3 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • шпинат – 20 г;
  • кокосове молоко – 400 мл;
  • рослинна олія – для обсмажування;
  • сіль за смаком.

Грибний суп на кокосовому молоці: смачний рецепт від переможниці СТМПУ

Спосіб приготування:

  1. Наріжте цибулю і моркву кубиками, обсмажте на олії і складіть у каструлю.
  2. Відваріть картоплю, наріжте її кубиками і також відправте в каструлю.
  3. Наріжте гриби, обсмажте до напівготовності й покладіть у каструлю до овочів разом із подрібненим шпинатом.
  4. Залийте вміст каструлі кокосовим молоком і доведіть до кипіння. Варіть близько 15 хвилин на повільному вогні.
  5. Зніміть суп з вогню й подрібніть продукти блендером.
  6. Поставте каструлю на вогонь, приправте суп сіллю, доведіть до кипіння і варіть ще 5 хвилин. Ваш обід готовий. Смачного!

Грибний суп на кокосовому молоці: смачний рецепт від переможниці СТМПУ

Фото: @tatyana_bryk, IStock

В тему:

Звернення Тані Брик до глядачів. Обіцянки та плани переможниці Супер ТМПУ

Шлях переможниці на проекті. Таня Брик на Супер Топ-модель по-українськи